Fermento em Pó TRS (100g)

O fermento em pó é usado para aumentar o volume e clarear a textura dos produtos assados. Ele funciona liberando gás dióxido de carbono em uma massa ou massa por meio de uma reação ácido-base, fazendo com que as bolhas na mistura úmida se expandam e, assim, fermentando a mistura.


Nutriente: NA

Ingredientes: agente de aumento-difosfato, hidrogenocarbonato de sódio

Alérgeno: NA

Armazenamento: Mantenha em um recipiente hermético em local fresco e seco

Peso: 100g